WoodRoofブログ

関東地方のとあるオートキャンプ場を経営するカントリージェントルマン?のブログ

モミジイチゴ

某山中にて、とある作業中
「おっイチゴだ」小さい頃よく食べたっけなー
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「ていうか、その辺り一帯木イチゴだらけ、すごい!!」
そういえば、知人の 「なめブロ」 にもそんな記事が書いてありました。
今年は豊作のようです。
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鈴生り状態。

そのまま食べてみました。コツはヘタがぽろりととれるので、そこから中をのぞいて、アリさんがいないことを確認すること。
小学校の頃、アリごと食べた甘苦い経験があります。
ヨシOK、口に含むと・・・酸っぱ甘い。懐かしい味
ヘタが簡単にとれるものほど熟れていて甘いです。
昔食べたのはこの黄色いのと、赤いのもあった気がします。
黄色いのは粒が大きくどれでも食べられましたが、赤いのは色々あって、「ヘビイチゴ」などという食べられないのがあったような・・・
赤いのも見つけられるとおもしろいですね。

できるだけアップで
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黒い点はアリではなく、ヒゲのようなものです。
これだけあるとジャムができそうですね。

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hirokic

Author:hirokic
山人(ヤマビト)で、事業家です。

この地域を素晴らしい景観地にし、訪れる人々は癒やされ、そこで働く人々は豊かになる、という目標に向けて仕事をしています。
そしてカントリージェントルマンになることももう一つの目標です。
愛読書は「Gijie」
尊敬する人「白洲次郎」やっぱプリンシプルがなくちゃね。

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